Recept: hét perfecte roerei met bieslook & Parmezaanse kaas
Het lijkt zo simpel, maar ga er maar aan staan: het perfecte roerei klaarmaken is een kunst op zich. Vanessa, van Culinessa laat ons stap voor stap zien hoe je dit doet. Zodat jij straks met Pasen (of iedere andere zondagse brunch) indruk kunt maken op je schoonfamilie, je vrienden of je lover.
Ingrediënten voor het perfecte roerei
- 15 gr bieslook
- Stuk Parmezaanse kaas
- 6 biologische eieren (m/l)
- 90 ml volle melk
- zout en peper
- flinke klont boter
Lekker voor erbij
- Briochebrood
- Gerookte zalm
- Asperges (groen of wit)
Zo maak je dit roerei deluxe
Over Culinessa
Vanessa ook wel bekend als Culinessa is mama van twee kids en deelt op Culinessa.com allerlei heerlijke recepten. Er is voor haar niks leukers dan bezig zijn met eten en drinken en daar mooie en aansprekende content van te maken; visueel maar ook tekstueel.
Zowel het uitwerken van het idee, het recept ontwikkelen als het stylen en fotograferen geven haar energie. "Ik ben dan ook gek op mooie settings (gedekte tafels, ochtendrituelen, borrelmomenten of recepten), maar probeer wel altijd het onderwerp in de spotlight te zetten wanneer ik fotografeer. Zo is het voor mij een feestje als jullie zin krijgen om direct aan de slag te gaan met een recept dat ik deel op Culinessa.com."
Shop hier het Gallery servies:
- ESSENZA Gallery Stone green Eierdop 3.5 clRegular Price € 9,95 Special Price € 4,98
- ESSENZA Gallery Stone green Gebaksbord 17 cmRegular Price € 8,95 Special Price € 4,48
- ESSENZA Gallery Off white Kleine beker 17 clAantal sterren:100%Regular Price € 9,95 Special Price € 4,98
- ESSENZA Gallery Stone green Suikerpot 9 cmAantal sterren:80%Regular Price € 15,95 Special Price € 7,98
- ESSENZA Gallery Stone green Kop en schotel 22 clAantal sterren:100%Regular Price € 15,95 Special Price € 7,98
- ESSENZA Gallery Off white Grote kom 23 cmRegular Price € 26,95 Special Price € 13,48
- ESSENZA Gallery Stone green Theepot 1-25 literRegular Price € 44,95 Special Price € 22,48
- ESSENZA Gallery Stone green Dinerbord 27 cmRegular Price € 15,95 Special Price € 7,98
- ESSENZA Gallery Stone green Espresso kop & schotel 9 clAantal sterren:100%Regular Price € 12,95 Special Price € 6,48
- ESSENZA Gallery Stone green Pastabord 21 cmAantal sterren:100%Regular Price € 14,95 Special Price € 7,48
- ESSENZA Gallery Off white Kleine kom 12 cmAantal sterren:100%Regular Price € 10,95 Special Price € 5,48
- ESSENZA Gallery Off white Schotel 15 cmRegular Price € 14,95 Special Price € 7,48
- ESSENZA Gallery Stone green Melkkan 20 clRegular Price € 11,95 Special Price € 5,98
- ESSENZA Gallery Off white Melkkan 20 clRegular Price € 11,95 Special Price € 5,98
- ESSENZA Gallery Off white Dinerbord 27 cmAantal sterren:100%Regular Price € 15,95 Special Price € 7,98
- ESSENZA Gallery Stone green Gebaksbord set 4-delig 17 cmRegular Price € 35,80 Special Price € 17,90
- ESSENZA Gallery Off white Espresso kop & schotel 9 clAantal sterren:100%Regular Price € 12,95 Special Price € 6,48
- ESSENZA Gallery Stone green Klein schaaltje 9 cmAantal sterren:100%Regular Price € 6,95 Special Price € 3,48
- ESSENZA Gallery Off white Klein schaaltje 9 cmAantal sterren:100%Regular Price € 6,95 Special Price € 3,48
- ESSENZA Gallery Stone green Kleine beker 17 clAantal sterren:100%Regular Price € 9,95 Special Price € 4,98
- ESSENZA Gallery Off white Pastabord 21 cmAantal sterren:100%Regular Price € 14,95 Special Price € 7,48
- ESSENZA Gallery Off white Kop en schotel 22 clRegular Price € 15,95 Special Price € 7,98
- ESSENZA Gallery Off white Eierdop 3.5 clRegular Price € 9,95 Special Price € 4,98
- ESSENZA Gallery Stone green Kleine kom 12 cmRegular Price € 10,95 Special Price € 5,48
- ESSENZA Gallery Stone green Grote kom 23 cmAantal sterren:100%Regular Price € 26,95 Special Price € 13,48
- ESSENZA Gallery Off white Theepot 1-25 literRegular Price € 44,95 Special Price € 22,48
- ESSENZA Gallery Off white Gebaksbord 17 cmRegular Price € 8,95 Special Price € 4,48
- ESSENZA Gallery Off white Ontbijtbord 21 cmRegular Price € 11,95 Special Price € 5,98
- ESSENZA Gallery Stone green Onderbord 34 cmRegular Price € 34,95 Special Price € 17,48
- ESSENZA Gallery Off white Onderbord 34 cmRegular Price € 34,95 Special Price € 17,48
- ESSENZA Gallery Off white Gebaksbord set 4-delig 17 cmRegular Price € 35,80 Special Price € 17,90
Strategisch brand marketeer Philippine woont in de Randstad met haar man en 3 kleine kids. Geen muur in haar huis is wit want ze is dol op kleur en bloemen – nou dan zit je bij ESSENZA wel goed. Ze is wekelijks op het strand te vinden, bakt graag taarten, maakt haar hoofd leeg door te tuinieren en wordt blij van lekker lang tafelen met vrienden. Droomt ooit nog van haar eigen roman. Je kunt haar wakker maken voor olijven, patat met champagne en een potje tennis. Favoriet zijn de wijnglazen van Marc O’Polo en dekbedovertrek Bowie van ESSENZA.